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2014年8月13日 星期三

澳門三日遊 2014 ( Part 3 - 魚翅一條街 )

每個地方總有一個大廣場 , 澳門也一樣 - 議事亭前地 .這幾天澳門都天晴 , 我很怕曬 , 但又很矛盾地想見到大太陽 , 大太陽的日子 , 心情特別的好 !

來這裡的目的是要買手信及食翅 .


其實係附近的橫街 , 這條街有很多食翅的小店 , 格過價 , 一般都係 50-100 不等 .


很古色古香的窗 , 很好看 . 我很喜歡看窗及看燈 .


我們隨便入了一間試下 , 因為佢門面比較好看 .


價格很親民 ,而且選擇可多 , 平有平食 , 價有價食 . 唔明點解香港食翅咁貴 , 澳門就咁平 ... ?


內裡格局 , 很簡單 . 得幾張枱 .


濃湯花膠雞煲翅 , 的確很濃湯 , 很鮮甜 , 有件雞 , 幾件花膠及魚翅 , 好似好真材實料咁 .


小翅客 , 用沙煲上 , 仲要好滾咁上 , 有少少似比較清既碗仔翅 .


如果大家下次到澳門 , 都可以黎依條魚翅街行下 , 平平地食一次都唔錯 .

2014年8月12日 星期二

澳門三日遊 2014 ( Part 2 - 路環 )

原來澳門分為三部份 - 澳門 , 氹仔及路環 .

男友的朋友知道我鐘意飲咖啡 , 車左我地去路環的漢記 ,以手打咖啡最出名 .


雖然天氣好熱 , 間店又無冷氣 , 但我仍決定來一杯熹咖啡 ! 咖啡很濃味 , 很香 , 但有點太甜 .


黎澳門當然要食豬排麵 , 不過男友話辣魚麵仲好食 , 而且係成罐辣魚咁上 , 好似好抵食咁 !


豬排芝士多 , 超好味 ! 好味到引來一堆野狗把我重重包圍 , 我怕狗 , 特別係野狗 , 四隻狗圍住我 , 等緊我比少少佢地食 , 比佢地咬一啖 , 我死緊 .


在這裡四圍行下 , 從前是一間大型船廠 , 現在澳門轉型了 . 它已被人遺忘 .


來到碼頭 , 買海味 . 有點似大澳 .


對面就係大陸 , 原來咁近 .


今日係大潮退 , 好多人行左落去玩水 .


沿海邊行 , 有間教堂 , 聽聞成日有人黎拍電影 .


教堂內有天后的畫像 , 有點格格不入 .


今晚我地就會係到食晚飯 , 食葡國菜 . 夜晚好多人係到食飯 , 等左陣都無人理我地 . 不過 , 出門靠朋友 , 男友朋友住附近 , 幫我地打聲招呼就有張 2 人枱 , 厲害 !


趁天未黑 , 繼續散下步 . 黎到依到無路再行 , 返轉頭食個葡撻 .


最正宗係依間 ? 聽聞係第一間店 .遠遠就聞到香味 . 比貴賓室的好吃 .


去澳門 , 會想吃葡國餐 . 聽說這間店很出名 , 男友朋友也很推廌 . 晚上人超多 , 要吃就要早點來排隊 .

 
老闆叫我地點 3 個菜就夠 , 但我地眼寬肚窄 , 結果打包左一碟 .

很好吃的葡國雞 , 一送上來就被 ko 了 , 很香 , 汁又濃 , 送飯一流 .


薯茸馬介休 , 好厚肉 , 超好味 . 但太大碟了 , 吃剩 3 分 2 .


燒牛仔骨 , 我唔好牛 , 只吃了一點點 , 不過很野味 . 旁邊的薯條 , 我全 ko 了 , 因為超好味 !


我唔鐘意食魚 , 特別係多骨的魚 . 男友轉眼就吃了一大條 , 應該很好吃吧 !


澳門三日遊 2014 ( Part 1 )

星期六日及星期一二都放假 , 原本打算去沖繩 , 後來妹妹又話唔去 , 所以男友帶我返佢鄉下 - 澳門 .

其實我好怕坐船 , 所以好少去澳門 . 第一站係聚龍軒 , 樓上係酒樓 , 樓下係玩具店 . 男友話澳門唔太多人賣玩具 , 雖然舖頭好少開門 , 但都仲賺到少少零用錢 .

其實 , 店面比較細 , 但貨又多 , 真係有點混亂 . 坐係舖頭等客到 , 見到好多人入黎 , 但又唔買野 , 心裡面好膽心 . 我地每日返黎開一個鐘 , 但都有人買野 , 睇黎好多野係急唔黎 , 要買自然會買 .


不停有路過的人企係門口睇野 , 又不停聽到有人話依套好貴 , 要儲曬會破產 . 我心諗這些也是男友興趣 , 你肯出錢佢都唔會賣你 , Display only !


新八百伴 , 聽到個名就想去睇下 . 天氣熱 , 行下商場都幾好 , 買左幾罐辣魚比媽咪試下 , 但原來士多仔比較平 , 做左水魚 .


男友由細食到大既麵店 , 人老了特別鐘意回想當年 .


是一間老店 , 家庭經營 . 香港的老店就快消失掉 . 所以要支持老店經營下去 .
我的豬排麵配咖啡 . 每朝我無咖啡奶茶 , 就會心掛掛 . 


這是另一間店 , 吃緬甸食物 , 門未開 , 已經有人在等位 , 店一開 , 不停有外賣 . 應該好受當地人歡迎吧 !


男友姨媽推薦的三樣美食 - 咖哩雞湯麵 .


炸大腸撈麵 .


以及魚湯粉 , 每樣都很好味 .

 

屎上身的一天

14.08.2014
最近貴賓室人手很充足 , 時間多 , 我都無偷懶 . 有時 , 我都會好妒忌其他同事 , 當我月頭忙緊埋數交 Report , 計緊大家 OT . 月中忙緊追單 , 做單  . 月尾忙緊一堆 Excel 表時 , 佢地好得閒 , 可以同客吹下水 , 睇下雜誌 , take 下 break .

唔大唔細既我 , 係夾心階層 , 工作堆積如山 . 責任感係迫到我由月頭忙到月尾既凶手 . 每次我同客人有時間吹水 , 十居其八係同事送我的 投訴客 . Leader 作用就係返最早同最夜以及一堆投訴客 . 我寧願降一級 , 才二千蚊一個月 . 我無大志 !

話說口多多 , 講錯野 , 就出現小氣現象 ...

有位台灣人一到貴賓室就問 " 上次單投訴 , 你地跟進成點 ? " 我心諗咩投訴 , 問佢邊日發生 , 我再幫佢跟進 , 一睇事發當日無打 Report , 睇埋 E-Mail 都無發現有投訴 Case , 先不討論係唔係同事做少左野 , 我第一個反應係 " 點解又係我中獎 ... "

我不入地獄 , 誰入地獄 ? 當日我的拍檔係 " 獨樂 " , 佢又點會自動去送死 ? 衝出去 , 被個客鵝鵝鵝 ... 聽完佢講之後 , 我就講到上次個同事點樣用心咁幫佢跟進 , 但仍無消息 , 吹到個負責同事今日放左假 , 依加由我去跟進 .

結果 , 當日負責同事原來今日係要返工 , 最黑係個客班機 Delay 左 , 一定會見到個同事 , 咁就麻煩啦 . 我同當日負責既同事講 , 叫佢扮專登返黎跟進件事 . 個客見到個同事 , 第一反應係唔好意思 , 佢估唔到個同事為左佢單投訴要放假都返工跟進 , 仲話以後唔敢投訴啦 ! ( 我地都暗笑 ... )

另一單投訴又係唔關我事 ... 成日自認 Senior 既同事接左 , 我見佢對住個客十問九唔認 , 見個客開始燥底 , 問下咩事 , Senior 就掉個波比我 , 閃人 . 有時 , 我都覺得自己太多事 . 但我又怕個客燥左先 Pass 比我 , 我仲大鑊 , 所以只好怨自己 !

外國人係北京被知會原定航班取消 , 被改到遲 7 個鐘的另一航班 . 人地聽到會送 Upgrade 及貴賓室就答應了 , 結果黎到香港先知根本得 Upgrade , 其他咩都無 . 唔發火至奇 , 我唯一可以做就係好落力咁幫佢打電話 , 再無奈地收線 . 我成日覺得 , 一開口就 Reject 客 , 客人會覺得你唔 Helpful . 就算明知唔得 , 都要幫佢扮下打電話 .

最後 , 我幫佢 R 到一張餐卷 , 雖然無得坐貴賓室 , 但佢知我盡左力都無再為難我 . 走之前仲寫左張表揚信比我 .

呀姐笑話 : 你能夠攞到咁多表揚信都要多謝那些閃同避的同事 , 無佢地掉個波比你 , 你邊有機會處理投訴 ... 真係要講一句 " 多 x 謝曬 " !


地勤 , 的確是一份很不錯的工作 , 令我看到很多 , 學到很多 . 當中的辛酸也令我永遠難忘 , 想當地勤的 , 先看看我的日記吧 !
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2014年8月5日 星期二

2014 Best Service Award

14.08.2014
一直以來 , 都沒有太留意公司的員工網站 , 每次上員工網 , 都只為出機票 . 最近才開始留意 , 因為今年接二連三地得獎 !!!

無奈前 , 因為一篇遊記 , 所以在公司的 E-Letter 連載了三期 , 最開心係得到 4 日的五星芭峇酒店 , 為年尾大假節省一筆花費 . 上個月 , 公司推薦參加機管局的服務獎 , 當八年的地勤 , 得到第一張獎狀 , 亦因此再一次於 E-Letter 出現 .

最近公司員工網又有投票活動 . 貴賓室所有同事都為我投下神聖一票  , 但我明白一件事 , 自從我轉部門後 , 同事得幾位 , 即是手上有十多票 , 相信勝算不大 . 結果 , 我猜錯了 ! 我得到第二名 !!

原來每半年就有一次投票活動 , 只是我沒留意而已 !! 今次頭三名係有獎金分的 . 最近好事接二連三 , 令我有捱下去的動力 . 雖然我成日同同事講 , 我個人好假 , 但其實我大部份時間係真心待客的 ^^

兩個月得兩次獎 , 連扮獎比我的 Director 都笑講一句 " 又係你 !? 比 d 機會其他同事好唔好 ? " 今日真係好開心 , 再一次得到認同 . 在此 , 老土都要講一句 " 多謝大家投我神聖既一票 ! "


地勤 , 的確是一份很不錯的工作 , 令我看到很多 , 學到很多 . 當中的辛酸也令我永遠難忘 , 想當地勤的 , 先看看我的日記吧 !
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2014年8月2日 星期六

香港一日遊

轉到花花航空後 , 小地勤我用盡機票優惠 , 基本上連放三日假就九成半在外地 . 我不是貪玩 , 是要減壓 ( 理由很充分及合理吧 ~ )

住新界區的我 , 算是宅女 ,不是在家就是在機場 , 很少出外 . 今天跟小學同學聚舊兼香港一日遊 .
昨天零晨兩點多才到家 , 三點多才睡覺 , 但晨早九點起床去唱 K . 對上一次去唱 K , 可能是兩三年前吧 ! 原來早一日訂位 , 可以免加一及無限唱 , 老朋友唔講 , 我真係唔知 , 我次次都係比正價 . 60 蚊唱左 3 個鐘 , 包一柸飲品及一個午餐 , 我 Order 左一個 85 蚊既午餐 , 最後也只收 60 蚊 , 我賺左 !! 

唱完 K , 我地決定到香港動植物公園行下 , 人大了 , 就會想去一些小時候去過既地方 . 我地一直上山 ...

 
沿途見到好多自遊行 , 我地同佢地一樣 , 見到靚野就停低影相 .





 亂行 , 唔知自己去左邊 . 其實我同朋友都唔識路 , 有時連我自己都唔明 , 平時去旅行都唔會好似係香港咁 , 成個路痴 . 決定落山 .


天氣好熱 , 買左支冰條食下 , 好懷念細個時候食既吱吱冰 . 最近發現 , 原來 Supermarket 早就無平平既雪糕買 , 以前細個食既大大盒三色雪糕 , 早就被淘汰了 .


之前見過 seewide 有人介紹過元創方依個地方 , 我無諗過自己都會有機會去 . 路過入去過冷河 .


聽到有舊街坊返黎參觀懷念一下 , 偷聽到佢話以前係公用厠所 , 一家人係走廊食飯 . 我同朋友仔都回想起以前細個住公屋 , 都係走廊玩 , 當時好熱鬧 , 唔似依加私人樓咁冷清 .


每次見到依個公仔都好鐘意 , 因為佢同我一樣 , 好鐘意去旅行 .


當中有間賣家居用品 , 好靚 . 不過因為係藝術 , 所以要諗下先知佢既用途 . 我地時間太多 , 所以就係到 hea 左好奈 .


原來坐船返尖沙咀只要 2.5 ... 同事成日笑我唔屬於依個年代既人 , 咩都唔知 . 坐船 , 除左去澳門之外 , 我 5 隻手指數得曬  , 哈哈 ! 


其實 , 維港既兩岸景色真係好靚 . 


好大隻 snoopy , 見人地影 , 我地又衝左過去影 .


貴賓室 selling point 之一係 lego 鐘樓 . 真實版 , 我從未同佢影過相 . 又影返張先 .


朋友介紹一間 tea time 到 1900 的小店食 tea . 我的是熱情果香橙雪葩及 opera 蛋糕 .


這是朋友的 , 大家都點了一壺花茶 . 每位只要 68 蚊 , 好抵 ! 轉飲品加 8 蚊 .


今日香港一日遊 , 很開心 ! 原來唔去旅行 , 係香港行下 hea 下都一樣可以減壓 !!